Пишні оладки на кефірі і соді без яєць на сніданок

дуже смачні і ніжні оладки - ідеальний сніданок в піст! Дуже прості і смачні оладки без яєць на кефірі, які смажаться в невеликій кількості масла. Підсумок-160 ккал.

kontatyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 6 г
жири 6 % 2 г
вуглеводи 76 % 25 г
144 ккал
ГІ: 10 / 6 / 84

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

з сіллю і цукром, содою змішати кефір. Додати борошно (кількість визначати по густоті кефіру).

замісити тісто без грудок. Влити 1 ч.л. ростить.масло. Тісто має бути по густоті, як сметана дуже густа.

брати сковороду з товстим дном. Підігріти її. Змастити маслом.

додати в тісто ще ложку ростить. масла, розмішати і швидко пекти оладки, виливаючи ложкою на сковорідку.

оладки смажити під кришкою на слабкому вогні. Можна смажити їх в тефлоновій сковороді взагалі без масла.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти