Головна
Випічка
Солодка випічка
Панкейкі для ледачих

Панкейкі для ледачих

Красиво, просто, цікаво, легко, захоплююче! Драстуйте! Я-Юлія. Одного разу Канадський друг пригостив мене чудовим сніданком. Разом з кавою в ліжко він подав панкейки. Рецепт класичний просто зачарував мене смаковими відчуттями і надзвичайною м'якістю. Поспішаю розповісти його вам. мммммм

msdarine

автор рецепта

0 885

Склад / інгредієнти

порцій:

200

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 6 г

жири 10 % 5 г

вуглеводи 78 % 38 г

228 ккал

ГІ: 6 / 34 / 60

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1: викладіть всі компоненти на стіл за кілька хвилин до початку маніпуляцій – вони повинні нагрітися.
Крок 2

у розігріте незбиране молоко всипте пісок цукровий і кухонну сіль. Звільніть яйце від шкаралупи і підмішайте в суміш.
Крок 3

Крок 2 влийте очищене масло, всипте розпушувач і просіяне борошно. Перемішавши. Субстанція повинна мати плинність сметани середньої жирності.
Крок 4

TIPS: не лінуйтеся пропускати борошно через сито – це наповнить продукт повітрям і розділить злиплі частинки.
Крок 5

Крок 3 панкейкі печіть на гарячій сковороді без масла. Як тільки на поверхні коржів з'являться бульбашки, перевертайте.
Крок 6

TIPS: Наливайте тісто такими дозами, щоб виходили кола діаметром 10-15 см.
Крок 7

Крок 4 сформуйте з рум'яних коржів невелику стопку. Пригощайте друзів, поливаючи панкейкі, кленовим сиропом і прикрашаючи улюбленими фруктами. Запропонуйте до десерту каву з вершками, теплий какао-напій або молоко.