Млинцева гірка

корисно і смачно! Корисний рецепт, заснований на домашній продукції, приготовленої за допомогою заквасок!

ОксанаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 8 г
жири 21 % 8 г
вуглеводи 58 % 22 г
190 ккал
ГІ: 10 / 24 / 66

покрокове приготування

  1. Крок 1

    інгредієнти для тіста змішуємо і випікаємо на сковороді млинці, змащуючи її маслом.

  2. Крок 2

    сир зі сметаною і з цукром збиваю блендером і начиняю млинці, звертаючи їх в трубочки.Укладаю млинці з начинкою гіркою, змащуючи кожен ряд сметаною.

  3. Крок 3

    Сметану, сир я роблю сама за допомогою заквасок.

  4. Крок 4

    дуже смачно і швидко виходить. Головне, корисно! смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сироватка - 31  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти