Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Деруни з ковбаскою і зеленню

Деруни з ковбаскою і зеленню

від такого смачного блюда неможливо відмовитися! Апетитні деруни з ковбасою і зеленню доповнять не тільки домашній стіл, вони відмінно підійдуть і до святкового столу ! До того ж вони низькокалорійні, що само по собі приємно !

синьоока

автор рецепта

Деруни з ковбаскою і зеленню рецепт з фото покроково

0 993

Склад / інгредієнти

порцій:

Картопля (краще великий, без пошкоджень)

500

Цибуля ріпчаста

Сардельки

Сосиски (копчена - аромат буде особливий)

Борошно

Курячі яйця

Рослинна олія (для обсмажування)

Сіль

Перець

Зелень (свіжа, по 3 гілочки кропу і петрушки)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 5 г

жири 34 % 10 г

вуглеводи 48 % 14 г

164 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Очищену картоплю натерти на середній тертці.
Крок 2

Додати дрібно натерту цибулину разом з цибульним соком /для соковитості/, перемішавши.
Крок 3

Додати яйце, просіяне борошно, перемішати.
Крок 4

Додати дрібно нарізану сардельку з сосискою, перемішати.
Крок 5

Додати дрібно нарізану улюблену свіжу зелень, посолити, поперчити за смаком, перемішати.
Крок 6

Обсмажувати в добре розігрітій сковороді на олії до рум'яної скоринки.
Крок 7

Гарячі деруни викласти на паперову серветку, щоб прибрати зайвий жир і відразу ж подавати до столу. Смачного !