Картопля з м'ясом в горщику по-простому

Дуже смачно виходять страви в глиняних горщиках по простому рецептом.

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 5 г
жири 24 % 6 г
вуглеводи 56 % 14 г
125 ккал
ГІ: 4 / 0 / 96

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    М'ясо, каротфель і цибулю нарізати невеликим кубиком;

  2. Крок 2

    Цибулю обсмажити на олії до легкого зарум'янювання;

  3. Крок 3

    Покласти до цибулі м'ясо, посолити, поперчити, покласти лавровий лист і смажити 20 хвилин;

  4. Крок 4

    У горщики викласти спочатку м'ясо, потім картоплю, поперчити, посолити, покласти лавровий лист,

  5. Крок 5

    Залити гарячою водою так, щоб вона покривала повністю овочі;

  6. Крок 6

    Закрити горщики кришками і покласти в холодну духовку, включити духовку на 180 градусів і готувати страву 1 годину. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти