Котлети кальмарові

оригінальна страва для цінителів морепродуктів! Якщо ви не знаєте, як приготувати котлети з кальмара, то візьміть на замітку цей рецепт.

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 55 % 16 г
жири 14 % 4 г
вуглеводи 31 % 9 г
135 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

  1. Провернути кальмари в м'ясорубці, щоб вийшов фарш. Туди ж додати цибулю, сухий хліб (третина сухарів).

  2. Отриманий фарш провернути ще раз, перемешатьс ще однією третиною сухарів, що б вийшла суміш, з якої будемо ліпити котлети.

  3. Зліпити котлети, обваляти в сухарях. Смажити на великій кількості рослинного масла.

дуже смачно, ніжно нагадує ніжну курочку

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти