Салат картопляний колодязь

оригінальна страва обов'язково сподобається вашим діткам! Хороший варіант новорічного страви. Гарне оформлення порційного страви. Салат в картопляному колодязі тарталетки з сьомгою може бути будь-яким.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 4 г
жири 22 % 5 г
вуглеводи 61 % 14 г
117 ккал
ГІ: 9 / 19 / 72

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

філе слабосоленої сьомги порізати на невеликі шматочки, додати сметану нежирну і кріп. Перемішавши.

нарізати картоплю на брусочки, чим довше, тим краще. Два брусочки залишити цілими, а решта вирізати, щоб скласти в Зруб.

обсмажити в киплячій олії, дати картоплі трохи охолонути і обсушити.

відро теж вирізати з картоплі і обсмажити в олії.

в якості мотузки зварити 1 спагеттіну.

Ручка відра - половинка колечка цибулі.

на тарілку викласти зелень, зверху скласти зруб з картоплі, в серединку покласти салат із сьомги.

у відро також покласти салат.

оформити колодязь зеленню і редискою.

ДО РЕЧІ, такою сумішшю можна сміливо начиняти і тарталетки з сьомгою, вийде дуже смачно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Редис - 20  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г

Схожі рецепти