Гарячий мисливський салат рецепт

оригінальний салатик для гурманів і любителів смачно поїсти!

КсеніяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 4 г
жири 53 % 10 г
вуглеводи 26 % 5 г
129 ккал
ГІ: 73 / 27 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    цибулю нарізати четвертинками кілець, моркву натерти на середній тертці, обсмажити на олії до золотистого кольору.

  2. Крок 2

    Додати м'ясо, нарізане невеликими брусочками, нарізані гриби, огірки. Додати сіль і перець за смаком. Загасити на дуже повільному вогні, накривши кришкою, 3 хвилини. Вимкнути. Додати за смаком майонез, прикрасити зеленню і овочами

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Мариновані печериці - 12  ккал/100г
  • Корнішони - 28  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти