1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат з гранатом, буряком, картоплею і вареною ковбасою

Салат з гранатом, буряком, картоплею і вареною ковбасою

оригінальний і барвистий салат для вашого святкового столу. Набридло готувати постійно одну і ту ж їжу? Набридли салати олів'є, крабовий і шуба? Здивуйте своїх гостей новим, оригінальним і веселим салатом з російської кухні, під назвою «салат Червона Шапочка».

katyshaaAuthor avatar
автор рецепта
Салат з гранатом, буряком, картоплею і вареною ковбасою рецепт з фото покроково
0
0 1130

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 3 г
жири 36 % 8 г
вуглеводи 50 % 11 г
113 ккал
ГІ: 47 / 5 / 48

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

цей дуже простий і не дорогий кулінарний рецепт сподобається вам і вашим близьким!

Перед початком роботи необхідно відварити картоплю, моркву і буряк.

Салат необхідно робити шарами, не перемішувати! Шари викладаються на широке блюдо!

1 шар-на крупну тертку натираємо 1 картопля;

2 шар – на велику тертку натираємо 75 гр. ковбаси вареної;

3 шар – нарізаємо 1 цибулину;

4 шар-поливаємо все майонезом (не дуже товстим шаром);

5 шар-чистимо ½ граната і розкладаємо шаром;

6 шар-на велику тертку натираємо моркву;

7 шар-на велику тертку натираємо буряк;

8 шар-змащуємо трохи все сметаною;

9 шар-на велику тертку натираємо 1 картопля;

10 шар – на велику тертку натираємо 75 гр. ковбаси вареної;

11 шар-нарізаємо 1 цибулину;

12 шар-поливаємо все майонезом і сметаною;

13 шар – зверху викладаємо зерна граната.

Наш салатик " Червона Шапочка» готовий! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гранат - 52  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Ковбаса «Докторська» - 197  ккал/100г
  • Ковбаса «діабетична» - 254  ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170  ккал/100г
  • Ковбаса «любительська» - 291  ккал/100г
  • Ковбаса «молочна» - 252  ккал/100г
  • Ковбаса «Українська» - 404  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: