Млинці на воді і яйцях з цукровою пудрою тонкі

інгредієнти млинчиків завжди є під рукою і виходить дуже смачно. Це дуже легкий і найпростіший рецепт млинців. Через брак молока або кефіру можна приготувати тонкі і смачні млинці і на воді. За смаковими якостями цей кулінарний рецепт нічим не поступається млинців, які були приготовлені на молоці, навіть навпаки, їжа виходить дієтичної, а самі млинці – тонкими і еластичними. Загалом, прісні млинці на воді тонкі - як приготувати.

Ще: це найпростіший рецепт млинців, який я знаю.

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 5 г
жири 13 % 4 г
вуглеводи 70 % 21 г
143 ккал
ГІ: 1 / 0 / 99

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

і так готуємо: в теплу воду додаємо дрібку солі і цукор, все ретельно розмішуємо до повного розчинення. Вбиваємо туди яйця і гарненько перемішуємо або збиваємо міксером. Додаємо борошно, млинцеву борошно можна замінити будь-який інший борошном вищого сорту. А ще краще використовувати 2 види борошна, наприклад, пшеничну і гречану. Знову все збиваємо до розчинення грудочок. Додаємо ложку рослинної олії і перемішуємо. Тісто має бути рідкуватим. Якщо тісто вийшло густе, то потрібно ще розвести його водою.

обсмажувати млинці необхідно до золотистої скоринки з двох сторін на розпеченій сковороді, змащеній салом.

їсти прісні млинці на воді можна з будь-якою начинкою і навіть без неї.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти