млинці на воді і яйцях з цукровою пудрою тонкі
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
і так готуємо: в теплу воду додаємо дрібку солі і цукор, все ретельно розмішуємо до повного розчинення. Вбиваємо туди яйця і гарненько перемішуємо або збиваємо міксером. Додаємо борошно, млинцеву борошно можна замінити будь-який інший борошном вищого сорту. А ще краще використовувати 2 види борошна, наприклад, пшеничну і гречану. Знову все збиваємо до розчинення грудочок. Додаємо ложку рослинної олії і перемішуємо. Тісто має бути рідкуватим. Якщо тісто вийшло густе, то потрібно ще розвести його водою.
обсмажувати млинці необхідно до золотистої скоринки з двох сторін на розпеченій сковороді, змащеній салом.
їсти прісні млинці на воді можна з будь-якою начинкою і навіть без неї.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал / 100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г