Сирні пампушки в духовці з сиру

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як спекти сирні пампушки в духовці з сиру? Для приготування смачних бездріжджових булочок-пампушок готуємо необхідні продукти.

2. Крок 2

   

   У відповідну миску викладаємо чотириста грамів сиру, після чого висипаємо в неї одну третину чайної ложки солі.

3. Крок 3

   

   Додаємо в миску сорок грамів розтопленого вершкового масла.

4. Крок 4

   

   Розбиваємо і додаємо в миску два курячих яйця.

5. Крок 5

   

   Висипаємо в миску п'ятдесят грамів цукру.

6. Крок 6

   

   Додаємо в миску одну чайну ложку ванільного цукру.

7. Крок 7

   

   Всі інгредієнти в мисці перебиваємо блендером до однорідної пастоподібної маси.

8. Крок 8

   

   Просіваємо в загальну миску частинами за два прийоми двісті грамів борошна.

9. Крок 9

   

   Висипаємо в миску десять грамів розпушувача.

10. Крок 10

    

    Перемішуємо всі інгредієнти в мисці і замішуємо тісто.

11. Крок 11

    

    Тісто збираємо в грудку, потім кладемо його в целофановий пакет і прибираємо на тридцять хвилин в холодильник.

12. Крок 12

    

    Після тридцяти хвилин викладаємо тісто на присипаний невеликою кількістю борошна стіл і обминаючи надаємо йому форму своєрідною ковбаси.

13. Крок 13

    

    Ділимо сформоване в формі ковбаси тісто на десять приблизно однакових шматочків.

14. Крок 14

    

    Кожен шматочок тесту обвалюють у борошні і формуємо з нього булочку.

15. Крок 15

    

    Викладаємо сформовані булочки на застелений пергаментним папером деко.

16. Крок 16

    

    Змащуємо булочки зверху збитим курячим яйцем.

17. Крок 17

    

    Посипаємо булочки зверху кунжутом за смаком і ставимо деко в розігріту до ста сімдесяти п'яти градусів духовку на двадцять-двадцять п'ять хвилин.

18. Крок 18

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!