Запіканка з гарбуза з яблуками в духовці
ніжна запіканка особливо сподобається вашим діткам! Чудова гарбузово-яблучна запіканка з горіховою присипкою і гранатними зернятками.
покрокове приготування
-
Крок 1
Крок 1:
-
Крок 2
Крок 2:
-
Крок 3
Крок 3:
-
Крок 4
Крок 4:
-
Крок 5
Крок 5:
-
Крок 6
Крок 6:
корисно знати
Важливо! Щоб сирне тісто або начинка вийшли вдалими, важливо ретельно поставитися до вибору сиру. Неякісний продукт може зіпсувати випічку, адже безпосередньо впливає на консистенцію, смак і кінцевий результат. Як правильно підібрати сир для тіста чи начинки читайте в цій статті.
Як спекти пишну і ніжну запіканку? Не варто очікувати від сирної маси такого ж збільшення в об'ємі, як, наприклад, у дріжджового пирога чи бісквіта. Пишність сирної запіканки безпосередньо залежить від розмірів обраної форми: чим менша форма і вищі в неї бортики, тим вищим вийде шар сирної маси для запікання, а отже і вищою буде готова запіканка.
Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!
опис приготування
очищену гарбуз ріжемо на шматочки, кладемо їх в сотейник, обмазаний маслом і присипаємо зверху цукром.
на гарбуз викладаємо яблука, дрібно нарізані і очищені. Їх теж присипаємо цукром.
заливаємо в сотейник воду, додаємо вершкове масло і ставимо в духовку.
печемо до готовності при 170-180-ти градусах.
після перекладаємо на тарілки, прикрашаємо корицею, гранатними зернятками і рубаними горіхами.
запіканка з гарбуза і яблук готова, смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Олія з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
