Головна
З овочами
Овочі в духовці
Минтай в духовці з цибулею і морквою і кропом

Минтай в духовці з цибулею і морквою і кропом

відмінне рішення для швидкого, смачного і корисного вечері! Рибка просто зобов'язана бути частим гостем на нашому столі - адже вона дуже корисна, особливо для зростаючого організму. А так як в моїй родині 3 діток - її я готую часто! Ця страва універсально-замість минтая можна взяти філе будь-який інший рибки і вийде смачно!

nasstin

автор рецепта

Минтай в духовці з цибулею і морквою і кропом рецепт з фото покроково

0 936

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 61 % 11 г

жири 28 % 5 г

вуглеводи 11 % 2 г

98 ккал

ГІ: 62 / 38 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Необхідні інгредієнти
Крок 2

Рибу солимо (краще крупною сіллю) і натираємо сумішшю перців і залишаємо маринуватися
Крок 3

Цибулю ріжемо півкільцями
Крок 4

Обсмажуємо на сковороді на рослинному маслі
Крок 5

Морква трьом на тертці
Крок 6

Відправляємо на сковороду і обсмажуємо до напівготовності хвилин 10
Крок 7

Тим часом форму змащуємо олією і викладаємо в неї минтай
Крок 8

Цибуля з морквою вже готові!
Крок 9

Викладаємо пасеровані овочі на рибу! Відправляємо в духовку розігріту до 180-200 градусів на 20 хвилин
Крок 10

Тим часом миємо й дрібно ріжемо кріп або будь-яку іншу зелень
Крок 11

По закінченню зазначеного часу дістаємо рибку і посипаємо зеленню
Крок 12

На гарнір у мене картопля пюре! А ви беріть ваш улюблений! Смачного!