сирники з манкою і сметаною в духовці

домашні сирники в духовці - ідеальне блюдо для сніданку. Щоб сирники вийшли ніжними і тануть у роті, необхідно сир протерти через сито і тільки потім перемішати його з яйцем, цукром, борошном. Якщо хочете приготувати смачну страву, то використовуйте тільки якісний продукт.

Марина

автор рецепта

Дивись відео

0704

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

400

Яйця

Манка

Цукор

Ванільний цукор

0.5

Сметана

Вершкове масло

Розпушувач

Ізюм

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 12 г

жири 29 % 12 г

вуглеводи 41 % 17 г

220 ккал

ГІ: 6 / 44 / 50

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Готую необхідні продукти для приготування сирників в духовці.
Крок 2:
У чашу комбайна кладу сир, додаю всі інші компоненти цукор, сметану, вершкове масло кімнатної температури, куряче яйце, ванільний цукор, дрібку солі і все перемішую.
Крок 3:
Готову суміш перекладаю в миску, всипаю родзинки, попередньо промитий в гарячій воді і обсушений рушником. Перемішую все, розподіляючи родзинки рівномірно по всій масі.
Крок 4:
Залишаю суміш на 15-20 хвилин для набухання манки.
Крок 5:
Після чого суміш розкладаю по формах, заповнюючи їх на 1/3 форми.
Крок 6:
Ставлю в розігріту духовку до 190 градусів і запікаю до золотистого кольору.
Крок 7:
Готовим запеченим сирникам даю злегка охолонути і виймаю їх з формочок.
Крок 8:
Перекладаю на блюдо, для прикраси можна використовувати сметану, варення, свіжі ягоди і розтоплений шоколад. Смачного!!!

якщо хочете, щоб сирники були більш легкими і дієтичними, готуйте їх нема на сковороді, а запечіть в духовці. Ви завжди можете змінити блюдо на свій смак, додавши ягоди, горіхи або родзинки.