Пиріжки на кефірі в духовці з різними начинками

дуже смачні і апетитні пиріжки-ідеальний сніданок! весь Красиво, просто, смачно - це пиріжки в духовці.

lizaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 20 % 8 г
вуглеводи 68 % 27 г
196 ккал
ГІ: 10 / 6 / 84

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

нагріваємо разом з рослинним маслом кефір, можна в мікрохвильовці. Важливо, щоб суміш стала теплою.

кладемо сюди ж сіль, цукор.

змішуємо з борошном дріжджі і додаємо в суміш.

замішуємо тісто, воно не буде прилипати до рук.

залишаємо тісто на півгодини.

після розгортаємо, вирізаємо склянкою гуртки, кладемо начинку, ліпимо пиріжки.

прогріваємо до 200 гр. духовка. Пиріжки расстаиваем трохи. Змащуємо їх зверху яйцем і печемо 15-20 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Селера - 12  ккал/100г
  • Коріння селери - 32  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г

Схожі рецепти