Головна
З овочами
Овочі в духовці
Запечені помідори з копченим сиром і зеленню в духовці

Запечені помідори з копченим сиром і зеленню в духовці

незвичайно смачна страва! Ароматно і апетитно! Ну звичайно це не справжні копчені помідори, але смак цієї їжі виходить просто обладнаний, трохи копчений і разом з тим ніжний. Сперечаюся, ви і не знали, що в помідорах міститься моторошно корисний для нашого з вами організму лікопен, який може знизити ризик виникнення злоякісних пухлин. Цей самий лікопен ще й серцево-судинні захворювання попереджає. І якщо помідори варити, запікати або смажити, то його утворюється все більше і більше. Ось тільки одне але, і це але полягає в тому, що помідор в тиждень потрібно з'їдати не менш 20, ось тоді толк від них буде і заправляти салатики з томатиків потрібно соняшниковою олією, щоб цей лікопен краще засвоювався. Думаю, мій кулінарний рецепт ніякої шкоди організму не завдасть, адже він приготований при високій температурі і соняшниковою олією заправлений.

Дар'я ☼

автор рецепта

Запечені помідори з копченим сиром і зеленню в духовці рецепт з фото покроково

0 1115

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 37 % 7 г

жири 47 % 9 г

вуглеводи 16 % 3 г

118 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

моєму помідори, краще середнього розміру і по можливості однакові. З боку плодоніжки гострим ножем робимо розріз хрест на хрест. Копчений сир ріжемо тонкими скибочками і вкладаємо ці скибочки в розрізи. Трохи посипаємо червоним перцем, солимо і скроплюємо маслом. Запікаємо фаршировані помідори в духовці або на грилі поки сир не зарум'яниться. Подавати на стіл теплими, посипаними зеленню.