Сир в духовці

0

0 1151

Склад / інгредієнти

3

порцій:

Яйця

3 гр шт. чайн.л. Стіл.л. десерт.л.

Сир будь-який (cottage cheese)

200 гр кг

Сир (сир лучина)

100 гр кг скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Цукор

50 гр кг скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Вершки

200 гр кг л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Мигдаль (рубаний)

50 гр кг шт. скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Ванільний екстракт

1 мл чайн. л.

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (195 г) у всіх порціях (585 г) 100 г

білки 24 % 9 г

жири 43 % 16 г

вуглеводи 32 % 12 г

230 ккал

ГІ: 22 / 78 / 0

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

Коли я прочитала в рецепті назву сиру - Cottage cheese, то злякалася. Мало того, що я не знаю, що це за сир. А як же цей кулінарний рецепт, який так вабить своєю оригінальністю, перетворити в реальність? Адже Фінська їжа – це не просто смачно, а й цікаво-адже кухня незнайома і тому така приваблива. Тому, добре пошукавши в інтернеті інформацію про сир Cottage cheese, таки зважилася приготувати цей сир в духовці (Uunijuusto).

виявляється, сottage сһееѕее - то просто рідкий сир-сир, приготований в домашніх умовах. В принципі, він і сам по собі смачний. А якщо його включити до складу сирного страви, це виходить така смакота! По-перше, повторимося, сир в духовці (Uunijuusto) – це смачно і швидко. По-друге, це корисно! По-третє, його готувати можна як для легкого перекусу, так і як приємний десертик. Особливо якщо до нього додати якісь приємні солодощі. А ще відмінне винце з крекерами, або сухарики зі свіжим багетом. Звичайно ж, без фруктів не обійтися

отже, готуємо! Нічого не обіцяйте своїм домашнім! За Вас про все скажуть як апетитні аромати, що доносяться з кухні, так і розкішний смак страви, поданого на ваш стіл.