Головна
Закуски
Закуски холодні
Рулет з фаршу з яйцем і сиром

Рулет з фаршу з яйцем і сиром

цим рулетиком вам буде важко поділитися з усіма домочадцями. Дуже смачний рулет з фаршу з сиром.

Alenka

автор рецепта

Рулет з фаршу з яйцем і сиром рецепт з фото покроково

0 1008

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 43 % 13 г

жири 47 % 14 г

вуглеводи 10 % 3 г

188 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити Рулет з фаршу з яйцем і сиром? Підготуйте продукти
Крок 2

У м'ясний фарш додайте яйце, цибулю, часник, спеції, сіль і перець
Крок 3

Готуємо начинку для рулету
Крок 4

Розкладіть на фользі фарш
Крок 5

На фарш викладіть нарізане відварене яйце, обсмажену цибулю
Крок 6

Викладіть сир і зелень
Крок 7

Згорніть в рулет і загорніть у фольгу
Крок 8

Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, і запікайте протягом години. Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті.
Крок 9

Смачного

корисно знати

Щоб під час нарізання цибулі не подразнювалася слизова очей, промийте цибулину та ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибулевий запах, якщо перед нарізанням натерти її шматочком лимона.

Замість свіжих можна взяти заморожені або сушені гриби (сушених знадобиться в 5–6 разів менше, ніж свіжих). Заморожені гриби можна розморозити будь-яким зручним способом (наприклад, у мікрохвильовці на відповідному режимі — дивіться інструкцію до вашої техніки) і злити рідину. Або, якщо кількість рідини в рецепті не критична, використовувати не розморожуючи. Сушені гриби необхідно добре промити, адже перед сушінням їх не миють, а потім замочити в холодній воді щонайменше на 2–3 години.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Начинка може бути будь-яка. У мене: обсмажену цибулю з вареним яйцем і зеленню, а так само сир.
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
Як правильно готувати в фользі? Відповідь на це питання, а також корисні поради і Лайфхак для приготування різних страв, читайте в статті Алюмінієва фольга-помічник на кухні і в побуті .
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.