Печиво з кокосом

М'яке домашнє печиво з кокосовим смаком. Печиво з кокосом-це швидкий і нескладний рецепт смачної домашньої випічки без яєць. Важливо брати свіже молоко і вершкове масло хорошої якості. Печиво має бути м'яким тому не слід перетримувати його в духовці, щоб воно не підсихало. За розміром печиво має бути приблизно як половинка великого волоського горіха.

MariaS

автор рецепта

0 881

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 32 % 25 г

вуглеводи 60 % 47 г

421 ккал

ГІ: 4 / 38 / 58

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

вершкове масло розтопіть на водяній бані, додайте сіль, цукор і ванільний цукор, перемішайте, щоб цукор і сіль розчинилися. всипте кокосову стружку, влийте молоко.
Крок 2

борошно просійте, з'єднайте з розпушувачем, додайте в молочно-масляну суміш. замісіть м'яке тісто.
Крок 3

сформуйте з нього невеликі округлі печива.
Крок 4

викладіть на деко і випікайте при 180 градусах протягом 15-25 хвилин (печиво має стати золотистим, але не сильно підрум'янюватися).
Крок 5

готове печиво вийміть з духовки, зніміть з дека, остудіть.