Головна
Випічка
Солодка випічка
Кекси з джемом всередині

Кекси з джемом всередині

кекси з солодкою начинкою швидко готуються в духовці! Кекси з джемом всередині-це чудова випічка для сімейного чаювання. На кефірі кекси виходять дуже ніжними і м'якими. Для начинки підійде різний за смаком джем, головне, щоб він мав густу консистенцію. Рослинна олія слід брати без запаху, щоб не зіпсувати смак випічки. Кекси з джемом можна подати до столу з абрикосовим киселем або чорним чаєм.

Нінель

автор рецепта

0 1194

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 5 г

жири 20 % 12 г

вуглеводи 72 % 44 г

298 ккал

ГІ: 3 / 34 / 63

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Яйце збити віночком з кефіром і рослинним маслом.
Крок 2

Просіяти пшеничне борошно. Насипати до неї цукор, сіль і розпушувач. Розмішати сухою ложкою до однорідності.
Крок 3

Насипати в рідку масу сухі інгредієнти, і розмішати тісто до отримання однорідної консистенції.
Крок 4

Силіконові формочки для кексів змастити олією. Покласти в кожну по 1 ст.л. тіста. Потім додати 0,5 ч.л. будь-якого джему і зверху покласти ложку тесту.
Крок 5

Кекси спекти в духовці при температурі 200 градусів. Вони готуються орієнтовно 20-25 хвилин. До столу подати в теплому вигляді, можна посипати цукровою пудрою. Смачного!