Головна
Випічка
Солодка випічка
Дієтичне ПП тістечко картопля з мигдалем і бананами

Дієтичне ПП тістечко картопля з мигдалем і бананами

Порадуй себе тістечком, яке не загрожує зіпсувати фігуру! Настав і мій час "пригальмувати" свій апетит і тягу до тортів, а замість цього звернути увагу на здорове харчування. Скажу, що і в цьому випадку цілком можна радувати себе ласощами. Одне з них-тістечко "картопля". Не лякайтеся! Це не той класичний рецепт, що містить щедру порцію калорій. Я готую дієтичне тістечко! Так, таке буває :) дуже смачно і не затратно! А головне-корисно!

Алла

автор рецепта

Дієтичне ПП тістечко картопля з мигдалем і бананами рецепт з фото

0 1188

Склад / інгредієнти

порцій:

Нут

150

150

100

Мед

2.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 10 г

жири 22 % 10 г

вуглеводи 56 % 25 г

240 ккал

ГІ: 63 / 19 / 17

покрокове приготування

час приготування: 10 год 20 хв

Крок 1

Нут замочуємо на 4-5 годин, потім відварюємо протягом 40 хвилин, охолоджуємо і очищаємо від лушпиння.
Крок 2

За допомогою блендера подрібнюємо нут разом з мигдалем.
Крок 3

Потім додаємо в отриману масу банан, вливаємо йогурт, насипаємо розпушувач і какао, додаємо мед і ще раз збиваємо все в блендері.
Крок 4

Беремо курячі яйця, відокремлюємо білки, збиваємо їх до міцної піни, після чого з'єднуємо з основною масою.
Крок 5

Отриману масу викладаємо на деко, застелене пергаментом, і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо корж протягом години.
Крок 6

Деко витягаємо, спечений корж розминаємо виделкою.
Крок 7

Каву заварюємо в 50 мл води.
Крок 8

Крихту спеченого коржа викладаємо в миску, заливаємо каву, додаємо какао, перемішуємо масу - вона не повинна бути рідкою.
Крок 9

Останнє що додамо-це кокосову стружку. Знову все добре перемішуємо.
Крок 10

Формуємо невеликі овальні тістечка і відправляємо їх в холодильник на 2 години.
Крок 11

прикрашаємо за бажанням і подаємо на стіл. їжте із задоволенням!