Курка з картоплею в рукаві

смачно, швидко і просто! Готуй на вечерю для сім'ї! Курка з картоплею в рукаві - блюдо нескладне в готуванні і універсальне. Доречно його подати як на вечерю в самий звичайний будній день, так і на стіл гостям. Виходить ситно і смачно. І дуже апетитно на вигляд. І овочі, і м'ясо, завдяки готуванні в рукаві, неймовірно м'які і соковиті.

sigaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 10 г
жири 25 % 6 г
вуглеводи 33 % 8 г
130 ккал
ГІ: 16 / 8 / 76

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Моєму курку, обсушуємо паперовим рушником, посипаємо спеціями і сіллю, втираємо їх в м'ясо.

  2. Крок 2

    Додаємо половину майонезу і кетчупу, обмазуємо м'ясо з усіх боків. Прибираємо курку на півгодини в холодне місце.

  3. Крок 3

    Миємо й чистимо картоплю і моркву. Ріжемо крупно картоплю, моркву - кружечками.

  4. Крок 4

    Цибулю чистимо і ріжемо чверть кільцями.

  5. Крок 5

    Всі овочі кладемо в одну ємність, посипаємо спеціями і сіллю, додаємо залишилися майонез і кетчуп, перемішуємо.

  6. Крок 6

    Картоплю викладаємо в рукав, зверху кладемо шматочки курки, зав'язуємо рукав.

  7. Крок 7

    Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Каррі - 352  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г
  • Куркума - 325  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Кетчуп - 93  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти