лимонний маннік

лимонний маннік на грецькому йогурті-справжнє блаженство! Манники-особливий вид випічки, досить ситні завдяки манній крупі і при цьому солодкі. Нещодавно я викладала рецепт яблучного манника. Тепер я вирішила освоїти лимонний. Він вийшов більш щільний, більш ситний, в міру солодкий, з яскраво вираженим ароматом і смаком лимона. Сподобається всім любителям цитрусової випічки.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0496

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Йогурт (Грецький)

200

Цукор

180

Манка

180

Яйця

Лимони (сік і цедра)

Борошно

Розпушувач

Ванільний цукор

прикраса:

Цукрова пудра

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 6 г

жири 6 % 3 г

вуглеводи 82 % 42 г

213 ккал

ГІ: 2 / 43 / 55

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Відміряти інгредієнти. З лимона зняти цедру і видавити сік.
Крок 2:
Йогурт з'єднати з манною крупою, перемішати і залишити на 30 хвилин.
Крок 3:
Яйця розтерти з цукром і ванільним цукром.
Крок 4:
Додати розбухлу манну крупу. Перемішавши.
Крок 5:
Всипати борошно, розпушувач, додати сік і цедру лимона.
Крок 6:
Перемішати до однорідності.
Крок 7:
Тісто вилити в змащену вершковим маслом форму для запікання і поставити в розігріту до 180°з духовку на 25-30 хвилин.
Крок 8:
Готовий маннік вийняти з форми, злегка остудити і посипати цукровою пудрою.