Головна
Випічка
Солодка випічка
Листкові рулетики з яблуками на швидку руку

Листкові рулетики з яблуками на швидку руку

спробуй спекти ці солодкі рулети з листкового тіста! Листкові рулетики з яблуками на швидку руку виходять дуже смачними і надзвичайно апетитними на вигляд. Незважаючи на всю легкість рецепта і відносну швидкість приготування, ця випічка прекрасно замінить десерт і стане ідеальним завершенням трапези в колі сім'ї!

Swetlja4ok

автор рецепта

Листкові рулетики з яблуками на швидку руку рецепт з фото

0 923

Склад / інгредієнти

порцій:

400

250

100

глазур:

420

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 2 г

жири 23 % 16 г

вуглеводи 74 % 51 г

346 ккал

ГІ: 5 / 35 / 60

Для приготування цих простих, але дуже смачних рулетів знадобиться вже готове листкове тісто. Його можна придбати в будь-якому супермаркеті у відділі заморожених продуктів. Для того, щоб використовувати його в роботу, його необхідно попередньо дістати з морозильної камери для розморожування.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Включити духовку на 200-220 градусів Цельсія.
Крок 2

Яблука промити і очистити, зрізавши з них шкірку. Потім видалити внутрішні насіння і нарізати на часточки середнього розміру.
Крок 3

У глибокій тарілці змішати цукор і мелену корицю між собою.
Крок 4

Вершкове масло розтопити на невеликому вогні або в мікрохвильовці.
Крок 5

Після того, як тісто стало м'яким, розмотати його в тонкий лист (або злегка розкачати за допомогою качалки).
Крок 6

Змастити лист тіста розтопленим вершковим маслом і посипати сумішшю з цукру і меленої кориці. Частина суміші залишити для посипання рулетів зверху.
Крок 7

Розрізати лист тіста на смужки однакового розміру шириною приблизно 3-4 см.і на край кожної смужки покласти шматочок яблука. Потім обернути кожну часточку яблука листковим тістом.
Крок 8

На деко постелити папір для випічки або силіконовий килимок. І викласти на нього сформовані рулетики. А зверху присипати їх залишилася сумішшю їх цукру і кориці.
Крок 9

Поставити рулети запікатися в розігріту духовку на 10-15 хвилин до апетитного золотистого кольору.
Крок 10

Приготувати молочну глазур для покриття рулетів. Для цього влити молоко в сотейник і додати шматочок вершкового масла, влити ванільний екстракт. Поставити сотейник на плиту і на повільному вогні нагрівати суміш до кипіння. Потім додати в сотейник цукрову пудру і трохи солі для збалансованого смаку. Акуратно збити суміш кулінарним віночком до однорідності. Зняти сотейник з вогню.
Крок 11

Коли рулети з яблуками будуть готові, дістати їх з духовки і трохи остудити. Перед подачею покрити рулети молочною глазур'ю. смачного!