Слойки з кремом

швидко, смачно і неймовірно красиво! Готуй шедеври! Слойки з кремом - що може бути простіше? А між тим це дуже смачно і приголомшливо красиво. Таке частування неодмінно вразить гостей або порадує рідних у вихідний день.

Annaаватар автора
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 3 г
жири 28 % 22 г
вуглеводи 69 % 55 г
416 ккал
ГІ: 1 / 29 / 71

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Включаємо духовку розігріватися до 220 градусів.

  2. Крок 2

    В цей час розгортаємо тісто, вирізаємо з нього формою сердечка, наколюємо їх по всій площі виделкою.

  3. Крок 3

    Викладаємо заготовки на деко, застелене пергаментом.

  4. Крок 4

    Ставимо в духовку пектися протягом 15 хвилин.

  5. Крок 5

    В цей час готуємо крем: вершкове масло кімнатної температури збиваємо за допомогою міксера до пишності (3-5 хвилин), частинами додаємо цукрову пудру і екстракт ванілі. Вливаємо молоко і збиваємо ще 3 хвилини. Ставимо готовий крем в холодильник.

  6. Крок 6

    Даємо заготівлях охолонути, після чого видавлюємо на половину з них з кулінарного мішка крем, накриваємо залишилися заготовками.

  7. Крок 7

    Готові слойки з кремом посипаємо цукровою пудрою. приємного чаювання!

корисно знати

Окрім купованого, ви можете використовувати й тісто власного приготування. Рецепт домашнього листкового тіста для цієї випічки ви можете вибрати в цьому каталозі.

Як вибрати ідеальну каструлю для супу, каші чи засолювання огірків, читайте у статті про каструлі.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г

Схожі рецепти