курка з банкою пива

цікавий спосіб приготувати смачно птицю! Курка з банкою пива - незвично, але дуже смачно! Птах з рум'яною хрусткою скоринкою, м'ясо соковите і ароматне завдяки розмарину, а також відчувається пивний хмільок, але це зовсім не нав'язливо. Подати таку курку можна на вечерю для сім'ї і для гостей, всім обов'язково сподобається.

Тетяна

автор рецепта

0471

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка

1.2

Пиво (темне)

500

Вершкове масло

Розмарин

для маринаду:

Йогурт (натуральний)

125

Часник

Сіль

за смаком

Суміш трав (прованські трави)

5 гр

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 44 % 12 г

жири 48 % 13 г

вуглеводи 7 % 2 г

183 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 2 год

1. Часник очищаємо, пропускаємо через прес і додаємо в йогурт, збагачуємо прованськими травами, солимо і ретельно перемішуємо.

2. Бляшану банку з пивом моєму, відливаємо половину пива, а банку загортаємо у фольгу.

3. Курку миємо, на шкірці робимо надрізи, наповнюємо їх вершковим маслом, всередину тушки закладаємо свіжий розмарин, а поверхня промазуємо маринадом з йогурту.

4. Надягаємо курку на банку і відправляємо в духовку розігріту до 160 градусів, запікаємо протягом 1 години 30 хвилин.

ароматна курка готова!