Вегетаріанське печиво

ароматне печиво для вегетаріанців і не тільки! Вегетаріанське печиво припаде до смаку абсолютно всім, воно рум'яне, ароматне, а найголовніше корисне. Приготувати таку випічку не складно, варто зауважити що тісто виходить не таке як зазвичай, а більш грубе, але працювати з ним просто.

Оля-яяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 11 % 7 г
вуглеводи 76 % 47 г
281 ккал
ГІ: 0 / 58 / 41

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Морква очищаємо, моєму, трьом на середній на тертці, можна подрібнити за допомогою блендера.

  2. Крок 2

    Додаємо до моркви апельсинову цедру і ванільний цукор, наливаємо рослинне масло і насипаємо цукор.

  3. Крок 3

    На цьому етапі насипаємо пластівці, борошно з розпушувачем і дрібку солі, перемішуємо. Тісто виходить не зовсім схожим на звичайне тісто, воно більш грубе.

  4. Крок 4

    Викладаємо масу на деко, розподіляємо рівним шаром, за допомогою ножа намічаємо кордону печінкою і відправляємо деко в духовку розігріту до 200 градусів. Випікаємо печиво протягом 20 хвилин.

  5. Крок 5

    Коли випічка трохи охолоне, поділяємо печиво руками, викладаємо на блюдо і подаємо на стіл. Пригощайтеся!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Пшеничні пластівці - 336  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г

Схожі рецепти