Головна
З овочами
Овочі в духовці
Щука в гарбузі на Хеллоуїн на вогні

Щука в гарбузі на Хеллоуїн на вогні

видовищне приготування щуки запеченої в гарбузі.

The Patricks channel

автор рецепта

Щука в гарбузі на Хеллоуїн на вогні рецепт з фото покроково і відео

0 1231

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 69 % 9 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 31 % 4 г

52 ккал

ГІ: 23 / 0 / 77

покрокове приготування

Крок 1

Перед початком приготування страви нам необхідно почистити щуку (можна використовувати і ін. рибу на ваш смак)
Крок 2

Підготувати гарбуз, очистивши її всередині від насіння.
Крок 3

Для фарширування щуки поріжемо на кубики болгарський перець, 3 помідори, 1 цибуля і яблуко.
Крок 4

Укладемо нашу рибу всередину шинку. Нафаршируємо приготованими овочами і посолити, поперчити за смаком. Потім закриємо відрізаною частиною гарбуза.
Крок 5

В розтоплену піч з вогнем запхнемо наше "твір". І залишаємо на 3 години при інтенсивному вогні і 7 годин з розпеченим вугіллям. Цей час може змінюватися в залежності від розмірів гарбуза і риби. Періодично необхідно заглядати відкриваючи отвір в гарбузі.
Крок 6

Після закінчення 10 годинного тримання в печі гарбуза я отримав такий чудовий результат. Смак відмінний. Просякнутий солодкістю"загиблої & quot; гарбуза. Смачного!!!

дуже видовищне приготування щуки вагою 2 кг, запеченої в гарбузі вагою 15кг. для приготування нам буде потрібно, крім терпіння,: яблуко, 3 помідори, перець болгарський, кріп, лавровий лист, сіль, перець гіркий горошок і спеції за смаком. Час приготування залежить від багатьох факторів:роботи печі, якої породи дерева дрова, величина гарбуза і ваги щуки. Все суто індивідуально. Але, подивившись відео, можна підігнати рецепт, без праці, під себе коханого. Приємного перегляду. Підписуйтесь на канал.