Пісочне печиво поросята

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Продукти, необхідні для випічки печива.

2. Крок 2

   

   Змішаємо сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, сіль, ванілін.

3. Крок 3

   

   Яйце розділити на жовток і білок. Жовток і масло додати в борошняну суміш.

4. Крок 4

   

   Перетерти все в крихту.Потім влити холодну воду і сформувати з тіста кулю.

5. Крок 5

   

   Загорнути в харчову плівку, прибрати на холод на 30 хвилин.

6. Крок 6

   

   Охолоджене тісто розкачати в пласт, зручніше це зробити між двома листами промасленого пергаменту.

7. Крок 7

   

   Вирізати круглою формочкою заготовки печива, з обрізків тесту сформувати п'ятачки і вушка.

8. Крок 8

   

   Круглі заготовки змастити яєчним білком, приліпити вушка, п'ятачки, з родзинок зробити очі, в п'ятачках зубочисткою проколюємо ніздрі.

9. Крок 9

   

   Переносимо печиво на деко, застелене промасленим пергаментом або килимком для випічки. Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин, до легкого зарум'янювання.

10. Крок 10

    

    Готове печиво дістаємо з духовки, охолоджуємо і подаємо до чаю.

11. Крок 11

    

    Смачного!