Головна
Випічка
Солодка випічка
Гарбузове печиво снікердудль з винним каменем

Гарбузове печиво снікердудль з винним каменем

готуй Домашнє ароматне печиво для сім'ї! . Гарбузове печиво Снікердудль з винним каменем сподобається всім домашнім. Печиво у формі кульок, має округлу форму, ніжний ненав'язливий гарбузовий смак. У рецепті використовується гарбузове пюре, можна взяти Домашнє або покупне. Якщо пюре немає, його можна приготувати спеціально для цієї мети. Таким печивом сміливо можна пригощати дітей, в ньому немає шкідливих добавок і ГМО. Винний камінь продається у великих магазинах у відділі спецій, так само можна купити в аптеці і через Інтернет.

Vesıle

автор рецепта

Гарбузове печиво снікердудль з винним каменем рецепт з фото

0 1043

Склад / інгредієнти

порцій:

Винний камінь

2.5

Вершкове масло (розм'якшене)

100

Цукор

100

Коричневий цукор

Яйця

Гарбуз (гарбузове пюре)

100

Ваніль

Борошно

400

Сіль (щіпка)

Сода харчова

2.5

додатково:

Цукор

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 14 % 10 г

вуглеводи 78 % 58 г

345 ккал

ГІ: 0 / 37 / 63

добре, коли вдома завжди є що-небудь смачненьке до чаю. В даному рецепті описується процес приготування дуже простого печива, процес не займе багато часу. Інгредієнти прості і доступні, звичайно ж краще вибрати перевірені продукти хорошої якості, щоб результат порадував на 100%. Масло вершкове має бути кімнатної температури, з цього попередньо його потрібно дістати з холодильника і дати полежати при кімнатній температурі протягом пару годин.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 50 хв

Крок 1

У глибоку миску викладаємо розм'якшене вершкове масло, збиваємо за допомогою електричного міксера.
Крок 2

У збите масло насипаємо цукор, продовжуємо збивати до утворення пишної маси.
Крок 3

В отриману масу розбиваємо яйце, додаємо гарбузове пюре і ваніль, збиваємо до однорідності.
Крок 4

Тепер просіваємо борошно, додаємо дрібку солі, харчову соду і винний камінь, перемішуємо. Інгредієнти повинні повністю об'єднається між собою.
Крок 5

Відправляємо тісто в холодильник на півгодини. За цей час воно стане трохи щільніше.
Крок 6

Після закінчення зазначеного часу витягаємо тісто їх холодильника. Формуємо з нього невеликі кульки, обкатуємо кожен в цукрі.
Крок 7

Деко вистилає пергаментом, розміщуємо на ньому заготовки. Відправляємо в духовку розігріту до 160 градусів, випікаємо протягом 13 - 15 хвилин, до появи легкого золотистого відтінку.
Крок 8

залишаємо печиво на деку остигати, лише після цього знімаємо.
Крок 9

подаємо на стіл до чаю або до кави, також смачно з молоком, соком, какао. Пригощайтеся на здоров'я!