Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Нутові маффіни з паприкою і сушеною цибулею

Нутові маффіни з паприкою і сушеною цибулею

несолодкі мафіни? Спробуй-приготуй варіант з цибулею і паприкою! Ми заготовляємо цибулю та інші овочі за допомогою сушки, щоб використовувати їх потім для приготування різних страв. Сушена цибуля займає мало місця і практично нічого не важить, а смаку і аромату будь-якої страви додає значно. Пропоную вам спекти такі смачні і незвичайні мафіни - з сушеною цибулею і паприкою, до того ж - з нутового борошна.

Reina

автор рецепта

Нутові маффіни з паприкою і сушеною цибулею рецепт з фото

0 1188

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 9 г

жири 14 % 6 г

вуглеводи 64 % 27 г

203 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 55 хв

Крок 1

Змішайте борошно з содою і сіллю.
Крок 2

Розбийте в борошняну суміш яйця.
Крок 3

Влийте кефір.
Крок 4

Все перемішайте.
Крок 5

Покладіть в тісто, яке повинно бути досить рідким, шматочки сушених паприки і цибулі.
Крок 6

Все знову добре перемішайте, щоб сушені овочі рівномірно були розподілені в тесті.
Крок 7

Формочки змастіть рослинною олією.
Крок 8

Розлийте в формочки тісто на 2/3 їх обсягу.
Крок 9

Поставте маффіни пектися в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин (готовність перевіряйте за допомогою дерев'яної палички - суха, значить маффіни готові). смачного!