Хліб з пророщеного вівса бездріжджовий

приготуй супер корисний домашній хліб з пророщених зерен! Смачно! Хліб виходить м'яким і смачним. І солодкуватим на смак завдяки бананам, тому, якщо ви хочете несолодкий хліб, банан можна не класти. Насіння, горішки і сухофрукти можна використовувати будь-які на ваш смак.

ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 7 г
жири 17 % 8 г
вуглеводи 69 % 33 г
232 ккал
ГІ: 71 / 29 / 0

покрокове приготування

час приготування: 4 год 20 хв
  1. Крок 1

    Розімніть в мисці банани, викладіть до нього пророщений овес і перемішайте.

  2. Крок 2

    Додайте подрібнену курагу, влийте молоко.

  3. Крок 3

    Насипте сіль, корицю, імбир.

  4. Крок 4

    Збийте все за допомогою блендера.

  5. Крок 5

    Якщо тісто занадто густе, додайте води.

  6. Крок 6

    В окремій мисці змішайте кунжут, гарбузове насіння, насіння Чіа і родзинки.

  7. Крок 7

    Викладіть суміш із сухофруктів і насіння в тісто і добре перемішайте.

  8. Крок 8

    Викладіть отриману масу в змащену маслом форму.

  9. Крок 9

    Випікайте хліб в духовці при температурі 90 градусів за Цельсієм протягом 4 годин (до готовності). смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Банани - 89  ккал/100г
  • Пророщений овес - 480  ккал/100г
  • Курага - 215  ккал/100г
  • Персики сушені - 254  ккал/100г
  • Урюк - 290  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Мелена кориця - 247  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Гарбузове насіння - 556  ккал/100г
  • Ядра гарбузового і кабачкового насіння сушені - 553  ккал/100г
  • Насіння Чіа - 512  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти