Головна
З овочами
Овочі в духовці
В'ялені помідори з базиліком і орегано і відео

В'ялені помідори з базиліком і орегано і відео

популярний делікатес можна приготувати у себе вдома в духовці! Спробуй. Якщо ви ще не пробували такі ласощі як в'ялені помідори, ви багато втратили! Тому варто, не відкладаючи, їх приготувати - це зовсім не складний процес. А смак пікантних помідорів ні з чим незрівняний за багатством відтінків і насиченості. Загалом, почнемо? :)

Алія

автор рецепта

В'ялені помідори з базиліком і орегано рецепт з фото і відео

0 913

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 1 г

жири 50 % 5 г

вуглеводи 40 % 4 г

66 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Помідори вимийте і обсушити.
Крок 2

Розріжте помідори на четвертинки, видаляючи плодоніжки. Якщо помідори дуже соковиті, можна видалити серцевини за допомогою ложечки.
Крок 3

Застеліть деко папером для випічки. Викладіть помідори м'якоттю вгору.
Крок 4

Тримайте помідори 5 годин в духовці при 110 градусах з прочиненими дверцятами.
Крок 5

Готові помідори остудіть.
Крок 6

Посипте помідори перцем, орегано, базиліком і сіллю. Добре перемішайте руками.
Крок 7

В'ялені помідори складіть щільно в банку, залийте оливковою олією.
Крок 8

Поставте банку з помідорами в холодильник на 5 днів.
Крок 9

помідори готові до подачі на стіл, але можна зберігати їх і набагато довше, але тільки в холодильнику. смачного!