Дієтична сирна запіканка

повітряна сирна запіканка без борошна і манки! Спробувати)

АнастасіяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 13 г
жири 29 % 10 г
вуглеводи 32 % 11 г
185 ккал
ГІ: 3 / 75 / 22

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Беремо сир, жовтки яєць, цукор, ванільний цукор, крохмаль, сметану.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Збиваємо міксером або блендером до однорідної маси.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Збиваємо білки яєць, трохи додаючи цукру, до білкових піків.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Акуратно ложкою додаємо білки в сирну масу.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладаємо в силіконову форму, змащену вершковим маслом.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Випікаємо при 180-200 градусах 30-40 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г

Схожі рецепти