пиріжки з листкового тіста з грибами цибулею, капустою і яйцем
Склад / інгредієнти
32
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Приготувати начинку з грибів. Гриби і цибулю дрібно порізати і згасити в невеликій кількості рослинного масла.Посоливши.
Крок 2:
Приготувати начинку з капусти і варених яєць. Капусту дрібно нашаткувати, яйця нарізати. Загасити в невеликій кількості рослинного масла.Посоливши.
Крок 3:
Розкачати тісто якомога тонше, розрізати його на 32 частини. Покласти на тісто начинку і зліпити невеликі пиріжки. Змастити пиріжки перепелиним яйцем.
Крок 4:
Піч в духовці при 180 * протягом 25-30 хвилин. Деко з пиріжками вийняти, змастити їх вершковим маслом і дати "відпочити" під серветкою.
Крок 5:
Пиріжки готові. Смачного.
найкраще такі пиріжки виходять з овочевою, грибний або м'ясною начинкою, а не солодкі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Листкове тісто - 400 ккал/100г
- Тісто листкове, прісне - 337 ккал/100г
- Яйце перепелине - 168 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г