Головна
Другі страви
Каша на молоці
Ячна каша в мультиварці на молоці

Ячна каша в мультиварці на молоці

Одна з найбільш корисних і поживних каш. Хочу запропонувати вам простий рецепт приготування молочної каші в мультиварці. Рецепт приготування ячної каші поповнить скарбничку Ваших кулінарних знань. Ячна каша, приготована на молоці, виходить неймовірно смачна, ситна і корисна.

Юлія М.

автор рецепта

Ячна каша в мультиварці на молоці рецепт з фото покроково і відео

0 1110

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 4 г

жири 21 % 6 г

вуглеводи 66 % 19 г

146 ккал

ГІ: 19 / 81 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Для приготування ячної каші в мультиварці на молоці підготуйте всі необхідні інгредієнти. Молоко беріть мінімальної жирності, інакше воно буде тікати з мультиварки. Якщо молоко жирне, то його можна з'єднати з водою.
Крок 2

Чашу мультиварки змастіть по дну і по стінках шматочком вершкового масла. І залиште трохи масла в самій чаші. Навіщо змащувати чашу маслом? Це необхідно для того, щоб молоко не прагнуло втекти з мультиварки.
Крок 3

Ячну крупу промийте кілька разів у холодній воді, щоб вода після промивань залишалося чистою і майже прозорою. Сміття і лушпиння відразу спливуть на поверхню і їх можна буде злити разом з водою. Зайву воду з крупи злийте. Якщо трохи води залишиться в чаші - нічого страшного.
Крок 4

Промиту ячну крупу викладіть в чашу мультиварки.
Крок 5

Залийте крупу молоком. Додайте в чашу дрібку солі і цукор. Все перемішайте. Я люблю солодку кашу і вказаної кількості цукру мені, цілком, вистачає. Але ви можете додати або зменшити його кількість на свій смак.
Крок 6

Поставте чашу в мультиварку, накрийте кришкою і включіть режим "Молочна каша" на 40 хвилин.
Крок 7

Через зазначений час мультиварка подасть звуковий сигнал про те, що каша готова. Каша виходить досить густа, так як ячна крупа добре вбирає в себе рідину. Якщо ви любите, щоб каша була рідка, то в готову кашу можна додати гаряче молоко і розмішати все гарненько. Ароматна, смачна і ніжна каша готова!
Крок 8

Готову кашу розкладіть в підготовлені тарілки і подавайте до столу в гарячому вигляді. Доповніть кашу невеликим шматочком вершкового масла або свіжими ягодами. Смачного!

смачний, ситний і поживний сніданок для всієї родини. Готову кашу можна зберігати в холодильнику 1-3 дні, але при необхідності розігріти її в мікрохвильовій печі і підлити трохи молока або води, так як, постоявши, каша стане ще густіше.
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.