Пряний курча в сметані запечений в рукаві

просте і смачне блюдо для недільного обіду. У неділю хочеться відпочити з сім'єю і зовсім не хочеться стояти біля плити. Тому пропоную вам приготувати ось таке блюдо. Якщо ви справите всі підготовчі роботи з ранку, то вам залишиться тільки поставити напівфабрикат в духовку за сорок хвилин до обіду.

ИринаПриморочкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 67 % 16 г
жири 29 % 7 г
вуглеводи 4 % 1 г
133 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Простий і демократичний набір продуктів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Курчати добре промиваємо, виймаємо все зсередини, просушують паперовими серветками. Спеції розтираємо в мисочці з сіллю. Натираємо цією сумішшю курчати з обох сторін.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змащуємо з лицьового боку половиною сметани.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Потім присипаємо столовою ложкою сушених перців.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Укладаємо в рукав для запікання. Змащуємо внутрішню частину решти сметаною, присипаємо перцями, рукав зав'язуємо. Кладемо в форму для запікання і прибираємо в холодильник.

  6. Крок 6

    Крок 6

    За сорок-п'ятдесят хвилин до обіду виймаємо нашого курчати з холодильника, проколюємо кілька дірочок в вірніше частини рукава і ставимо в нагріту до 190 градусів духовку на сорок хвилин. Якщо у вас велика курка-то час запікання збільште на півгодини. Отримуємо ось таке рум'яне і смачна страва! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г

Схожі рецепти