склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
В окремій мисці змішати борошно, крохмаль і сіль. Якщо хочете, додайте корицю. В іншій мисці змішайте мед, сироп, ростить.масло, збийте гарненько. З'єднайте обидві маси, вимісити тісто, розкачайте його в тонкий пласт на робочій поверхні. Спеціальною формою у вигляді ведмедиків виріжте фігурки з тіста.
Крок 2:
Це відразу краще робити на змащеному маслі пергаменті. Оформіть очі і носик ведмедикам. І кожному на черевце покладіть горішок. Можете на"попці & quot; ведмедиків зробити ще маленький круглий хвостик, але це необов'язково.
Крок 3:
Пальцями акуратно загорніть лапки ведмедика, щоб він"тримав & quot; горішок.
Крок 4:
Частина ведмедиків у вас буде з мигдальними горішками, частина - з кешью.
Крок 5:
Прогрійте духовку до 160С і печіть 10 хвилин. Якщо хочете рум'яних ведмедиків, печіть ще на 150С близько 10-15 хвилин.
Крок 6:
Ось такі чудові ведмедики виходять. Ліпити ведмедиків цікаво разом з дітьми - вони можуть допомагати загинати лапки))) Печеньки виходять маленькими, дуже смачними, розсипчастими. Вушка, очі і носик після випічки можна пофарбувати розтопленим шоколадом, але це теж необов'язково.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Кешью - 561 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цукровий сироп - 300 ккал/100г
- Крохмаль картопляний - 300 ккал / 100г