Головна
Випічка
Солодка випічка
Сирник на швидку руку

Сирник на швидку руку

домашні будуть в шоці! Просто, швидко і смачно! Рецепт для ледачих! взагалі люблю розсипчасту випічку з сиром, та ще коли все це швидко Сирник на швидку руку швидко готувати, смачно їсти.

nika

автор рецепта

Сирник на швидку руку рецепт з фото покроково

0 1321

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Маргарин (розм'якшений)

150

0.5

для начинки:

Сир

350

Яйця

Манка

Ванільний цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 11 г

жири 30 % 16 г

вуглеводи 50 % 27 г

295 ккал

ГІ: 1 / 44 / 55

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

збиваємо 3 яйця з 0,5 ст. цукру.

в окремому посуді змішуємо 2ст.борошна (приблизно) скільки візьме тісто щоб було як на вареники пластичне і м'яке) з розпушувачем додаємо туди 150гр. розм'якшеного маргарину і розтираємо до крихти, потім вливаємо в суміш наші яйця і швидко замішуємо тісто.

ставимо в морозилку на 20хв.

потім беремо форму (якщо скляна то нічим змащувати не треба) якщо форма інша, присипте злегка борошном. І злегка розкотивши тісто викладаємо у форму, зробивши високі бортики.

& nbsp;потім викладаємо начинку і закриваємо її зверху тестом до половини (розрізати бортики на рівні частини і захлеснути окраєць)

ставимо в теплу духовку і випікаємо при 170гр. 40хв.

для начинки 350гр.сиру збиваємо міксером з 0,5 ст. цукру, додаємо ваніль і 2-3ст.л манної крупи,залишаємо на ЗО хв.набрякнути. (в цей час тісто стоїть в морозилці)

виходить дуже ніжна начинка і хрустка основа.

смачного!!!