Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Бабусин рибний пиріг з листкового тіста з картоплею

Бабусин рибний пиріг з листкового тіста з картоплею

дуже смачний і соковитий пиріг обов'язково полюбитися всій родині! Простота приготування. Доступність інгредієнтів. Смачне, ситне блюдо. Готується 15 хвилин плюс випікання 30 хвилин. Можна приготувати бабусин листковий рибний пиріг вранці на сніданок для всієї родини. Смак цього пирога знайомий мені з дитинства. Завжди коли приїжджала до бабусі в село вона пекла цей пиріг. І я набігавшись на вулиці із задоволенням наминала його за обидві щоки зі склянкою теплого парного молока. Коли я виросла, то цей пиріг став для нас сімейним.

смачна мама

автор рецепта

Бабусин рибний пиріг з листкового тіста з картоплею рецепт з фото покроково

0 943

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 7 г

жири 46 % 21 г

вуглеводи 39 % 18 г

286 ккал

ГІ: 4 / 72 / 23

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:

опис приготування

пиріг легко приготувати і недовго пекти. У кожної господині завжди знайдеться в морозилці пакетик з листковим тістом. Поки тісто розморожується, нарізаємо відварну картоплю і цибулю дрібними кубиками. Зливаємо з консервованої скумбрії масло або рідина.

відварюємо яйця, рубаємо і додаємо до начинки. Половину кількості тесту розгортаємо тонким шаром, приблизно 0,5 см і викладаємо на змащене маслом деко. Розкладаємо начинку і закриваємо другим листом тіста. Заліплюємо краю, прикрашаємо і змащуємо маслом. Півгодини в духовці при температурі 180 градусів і пиріг готовий. Приємного всім апетиту!