Картопляний пиріг

дуже смачний і ситний пиріг на кожен день!

gita35

автор рецепта

Картопляний пиріг рецепт з фото покроково

0 950

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 6 г

жири 15 % 3 г

вуглеводи 55 % 11 г

94 ккал

ГІ: 6 / 1 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:

опис приготування

відварюємо картоплю в мундирі, чистимо, через м'ясорубку прокручуємо.

у сковороді з маслом обсмажуємо цибулю, гриби, кладемо майонез, нарізану на шматочки відварну курку.

у картоплю кладемо яйця (2 цілих і 1 білок), рубану зелень, сіль.

викладаємо картоплю в форму або на деко шаром з бортиками. В середину кладемо начинку. Поверх-картопля, розрівнюємо поверхню. Змащуємо жовтком, кладемо другу частину начинки і в духовку до утворення рум'яної скоринки.

дати охолонути, а вже після картопляний пиріг можна знімати з дека або з форми.