1. Головна
  2. Випічка
  3. Випічка зі сметаною
  4. Святковий торт зі згущеним молоком

Святковий торт зі згущеним молоком

дуже красивий і смачний тортик для особливо урочистих випадків!

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта
Святковий торт зі згущеним молоком рецепт з фото покроково
0
0 932

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 27 % 15 г
вуглеводи 64 % 35 г
290 ккал
ГІ: 3 / 18 / 78

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для початку я відокремила білки від жовтків

  3. Крок 3

    Крок 3

    Збиваю в піну і потроху вводжу цукор і збиваю

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаю згущене молоко (не всю)

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додаю борошно і збиваю

  6. Крок 6

    Крок 6

    Туди ж соду, погашену оцтом

  7. Крок 7

    Крок 7

    Туди ж крохмаль

  8. Крок 8

    Крок 8

    Збити

  9. Крок 9

    Крок 9

    Попередньо розтопити і остудити маргарин

  10. Крок 10

    Крок 10

    І теж в тісто

  11. Крок 11

    Крок 11

    Разом з жовтками

  12. Крок 12

    Крок 12

    Випікаємо два коржі

  13. Крок 13

    Крок 13

    Для крему сметану збити з цукром

  14. Крок 14

    Крок 14

    Додати згущене молоко

  15. Крок 15

    Крок 15

    Трохи крему відокремити і збити з барвником (у мене рожевий - так дочка захотіла)

  16. Крок 16

    Крок 16

    Наші готові коржі

  17. Крок 17

    Крок 17

    Змащуємо гарненько кремом

  18. Крок 18

    Крок 18

    І малюємо

  19. Крок 19

    Крок 19

    На що фантазії вистачить

  20. Крок 20

    Крок 20

    Тортик дуже смачний

  21. Крок 21

    Крок 21

    Ось такий у нас вийшов тортик

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Харчовий барвник - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: