Курка в духовці з двома гарнірами

дивно легко, разюче швидко і надзвичайно смачно! Унікальний рецепт курки в духовці з двома гарнірами, один з яких буде всередині основного блюда! Рецепт відмінно підійде для новорічного столу і великого застілля!

Старина СемAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 12 г
жири 32 % 12 г
вуглеводи 35 % 13 г
208 ккал
ГІ: 10 / 66 / 24

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    1.Особливих заготовок в цьому рецепті немає, тому відразу приступимо до приготування ! Відварюємо рис і додаємо туди сухофрукти ( родзинки і подрібнену курагу ). Для солодощі додам чверть зеленого яблука!

  2. Крок 2

    Крок 2
    1. Вичавлюємо сік лимона, в сік додамо спеції, сіль( 1 ст.л), цукор(1 ст. л), 1 зубчик часнику і 1 ст. л оливкової олії. Добре промазуємо курку нашим соусом і наповнюємо гарніром з рисом.
  3. Крок 3

    Крок 3
    1. Розміщуємо курку в кулінарний рукав ( пакет) і залишимо промаринуватися , хвилин так 20 - 30.
  4. Крок 4

    Крок 4
    1. Поки курка маринується, займемося нашим 2 –им гарніром – картоплею. Нарізаємо її на скибочки, добре солимо, додаємо спеції за смаком і ложку оливкової олії. Все ретельно перемішуємо .
  5. Крок 5

    Крок 5
    1. Укладаємо нашу курку на деко , до неї додаємо картоплю. Ставимо в духовку на 45 хв при температурі 200 С. Якщо хочете більшої готовності курки , поставте її після 45 хвилин, на 15 хвилин при 150 С на обдув ( конвекція).
  6. Крок 6

    Крок 6
    1. Все готово! Залишилося тільки засервіровать і можна подавати! Приємного апетиту, дорогі читачі !Джерело Старина Сем
  • сьогоднішнє блюдо - курка в духовці! так, ви мені скажете: "Ми і самі знаємо як приготувати курку в духовці!". Це правда, але мій простий рецепт курки вас може здивувати. Ми готуємо два гарніри відразу! У нас тут все-таки кулінарні рецепти! з одного боку, діти і хлопці люблять, коли готується курка з картоплею в духовці. З іншого боку, дівчата вважають за краще гарнір з рису. Тому я пропоную вам як одночасно приготувати курку з рисом і картоплею по-селянськи. Скоро Новий Рік і новорічний стіл 2020-це дуже важлива тема! І якщо ви ставите питанням, що приготувати з курки, зверніть увагу на цей простий рецепт. Також це блюдо відмінно підійде, якщо ви не знаєте що приготувати на вечерю або вас просто цікавлять другі страви! цей рецепт не займе більше години,а за складністю приготування приємно порадує вас простотою і своєю універсальністю ! Відмінне блюдо для новорічного столу і великої компанії !

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Сухофрукти - 250  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти