Пісочні кекси на вершковому маслі з мандариновою начинкою

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Готуємо необхідні продукти для приготування смачних пісочних кексів в формочках.

2. Крок 2

   

   Викладаємо в об'ємну миску сто двадцять грамів розм'якшеного вершкового масла, після чого висипаємо в неї сто грамів цукру.

3. Крок 3

   

   Додаємо в миску одну чайну ложку ванільного цукру.

4. Крок 4

   

   Збиваємо міксером всі інгредієнти в мисці до пишного стану масла.

5. Крок 5

   

   Розбиваємо в миску по черзі два курячих яйця і перемішуємо.

6. Крок 6

   

   Перемішуємо міксером до однорідної маси всі інгредієнти в мисці.

7. Крок 7

   

   Висипаємо в миску двісті грамів борошна і додаємо в неї десять грамів розпушувача.

8. Крок 8

   

   Додаємо в миску одну чверть чайної ложки солі і добре перемішуємо всі інгредієнти.

9. Крок 9

   

   Просіваємо в миску з яєчно-масляною сумішшю всі сухі інгредієнти.

10. Крок 10

    

    Перемішуємо на малих обертах міксера всі інгредієнти в мисці і замішуємо тісто необхідної консистенції.

11. Крок 11

    

    Відповідні формочки змащуємо невеликою кількістю рослинного масла і викладаємо в них, але не до самого верху приготоване тісто.

12. Крок 12

    

    Викладаємо в кожну формочку заповнену тестом часточки мандарина і ставимо випікатися в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку.

13. Крок 13

    

    Після двадцяти-двадцяти п'яти хвилин дістаємо формочки з кексами з духовки і даємо їм трохи часу охолонути.

14. Крок 14

    

    Приготовані кекси посипаємо зверху цукровою пудрою за своїм смаком і бажанням.

15. Крок 15

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!