Головна
Салати
Овочеві салати
Салат мисливський з солоними огірками і копченою ковбасою

Салат мисливський з солоними огірками і копченою ковбасою

відмінна закуска швидко, смачно і доступно. Будете задоволені. Салат мисливський з солоними огірками і копченою ковбасою - це просто смакота! Я ніколи не втомлюся їсти цей салат. Відмінна заміна традиційним закусочним салатів.

Іріша

автор рецепта

Салат мисливський з солоними огірками і копченою ковбасою рецепт з фото покроково

0 1028

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 4 г

жири 56 % 10 г

вуглеводи 22 % 4 г

125 ккал

ГІ: 21 / 17 / 62

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Як зробити салат мисливський з солоними огірками і копченою ковбасою? Заздалегідь відваріть до готовності картоплю, моркву і яйця. Картопля, морква і яйця натріть на тертці. Салямі і огірки наріжте кубиками. Якщо солоні гриби великі-наріжте кубиком.
Крок 2

Салат викладайте шарами. Кожен шар промажте майонезом. Шар 1-картопля і майонез.
Крок 3

Шар 2-огірки і майонез (майонезу зовсім небагато).
Крок 4

Шар 3-морква і майонез.
Крок 5

Шар 4-гриби і майонез.
Крок 6

Шар 5-салямі і майонез.
Крок 7

Шар 6-яйця. Я білок і жовток натираю окремо, але це не настільки важливо:) прикрасьте гілочкою зелені, дайте настоятися і подавайте.

корисно знати

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Салат матиме гарний і охайний вигляд, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).