склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготувати всі інгредієнти
Крок 2:
Збиваємо яйця, додаємо згущене молоко
Крок 3:
І поступово додаємо борошно невеликими порціями. Додаємо соду і ванільний цукор, ще раз добре збиваємо. Виходить рідке тісто. Тісто ділимо на 3 частини і випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці кожен корж 12-15 хвилин.
Крок 4:
Даємо коржам охолонути, поки готуємо крем.
Крок 5:
Сметану збиваємо з цукром до повного розчинення цукру, чорнослив дрібно ріжемо. Сметанний крем перемішуємо з порізаним чорносливом. Відправляємо на холод на 30 хвилин для застигання.
Крок 6:
Остиглі коржі рясно змащуємо остиглим кремом, змащуємо тор з боків. Зверху прикрашаємо за бажанням, я прикрасила чорносливом, волоськими горіхами і шоколадом і даємо торту просочитися 2-3 години.
Крок 7:
Торт на згущеному молоці зі сметанним кремом і чорносливом готовий!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г