1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Запіканка з тертої картоплі і сиру

Запіканка з тертої картоплі і сиру

простий рецепт, під силу навіть починаючої господині. Ситна і смачна запіканка. Підійде, як самостійне блюдо, а так само для перекусу або на полуденок.

luba60Author avatar
автор рецепта
Запіканка з тертої картоплі і сиру рецепт з фото покроково
0
0 1049

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 5 г
жири 32 % 9 г
вуглеводи 50 % 14 г
155 ккал
ГІ: 4 / 2 / 94

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати всі потрібні для рецепта продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Кріп накришити ножем.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Кілька зубків часнику натерти на дрібній тертці.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Сир натерти на крупній тертці.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У миску викласти 1/2 частина сиру, вбити яйце, всипати кріп. Ретельно перемішати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    В іншій чашці перемішати решту сиру, друге яйце, майонез і часник.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Картоплю натерти на крупній тертці.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Картоплю перемішати з майонезовою масою, за смаком посолити і поперчити.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Взяти відповідну форму або сковорідку, змастити олією і укласти картопляну основу. По верху основи рівномірним шаром розмістити сирно-укропную масу і поставити форму в розігріту до 180°з духовку.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Запікати приблизно 40 хв.до утворення рум'яної скоринки.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Коли запіканка буде готова, дістати її з духовки, порізати на порційні шматочки і подати до столу. Вийшло дуже смачне і ситне частування. Готуйте на здоров'я! Приємного всім апетиту!

  • використовуються найпростіші і доступні продукти.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: