1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Сирний пиріг з червоною рибою

Сирний пиріг з червоною рибою

дуже смачний пиріг для сімейної вечері . Легко І Просто!Швидко і смачно!Втім - як і завжди!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта
Сирний пиріг з червоною рибою рецепт з фото покроково
0
0 1240

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 9 г
жири 49 % 18 г
вуглеводи 27 % 10 г
232 ккал
ГІ: 33 / 67 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнти. Розігріти духовку до 200 градусів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Лук-порей вимити, видалити темно-зелену частину, нарізати півкільцями. Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння, нарізати дрібними кубиками. Викласти нарізану цибулю в сковороду. Додати вершкове масло.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати листя шпинату.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Томити на середньому вогні 5-7 хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Твердий сир натерти на дрібній тертці. М'який сир збити з яйцями, додати твердий сир і ще раз збити.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додати подрібнену зелень, збити.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Зняти цибулю з вогню і додати нарізану великими кубиками рибу, сіль і чорний мелений перець за смаком, перемішати.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Тісто розкачати за розміром форми для випікання, розподілити за формою. Викласти шар цибулі з рибою.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Викласти частину сирної суміші.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Ще шар риби з цибулею.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Ще частина сирної суміші. І запекти в прогрітій духовці до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лосось свіжий - 142  ккал/100г
  • Червона риба - 165  ккал/100г
  • Шпинат - 22  ккал/100г
  • Цибуля порей - 33  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: