Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Торт Каприз з маком і горіхами з квітами

Торт Каприз з маком і горіхами з квітами

ласуни не встоять! Смачно, швидко і просто! Оригінальний рецепт! Торт Дамський каприз я печу вже більше 20 років і до сих пір моя сім'я чекає, коли настане свято і можна буде скуштувати Дамський каприз.

Ellisa

автор рецепта

Торт Каприз з маком і горіхами з квітами рецепт з фото покроково

0 1077

Склад / інгредієнти

порцій:

1.5

1.5

1.5

Сода харчова (гашене оцтом)

Мак харчовий

0.5

Ізюм

0.5

Вершкове масло (для крему)

200

Згущене молоко

400

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 6 г

жири 28 % 18 г

вуглеводи 63 % 40 г

345 ккал

ГІ: 4 / 48 / 49

покрокове приготування

час приготування: 8 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:

опис приготування

готуємо три коржі. Половину склянки борошна, половину склянки цукру, чайну ложку крохмалю, чайну ложку соди, гашеного оцтом, яйце, половину склянки маку, кілька крапель коньяку змішуємо один з одним.

додаємо половину склянки сметани.

промазуємо форму маргарином, заливаємо тісто, відправляємо в прогріту духовку і печемо 15-20 хвилин при 170-180 градусах.

так само робимо другий корж. Тільки мак замінюємо горіхами.

у третьому коржі замість горіхів беремо родзинки.

коли коржі будуть готові, приступаємо до крему.

збиваючи розм'якшене вершкове масло підливаємо поступово згущене молоко. Ось і весь крем.

цим кремом змащуємо коржі і прикрашаємо тортик. Тортик дуже смачний!!!