Грінки з баклажанами Осінні рецепт

покрокове приготування

1. Крок 1

   готуємо ікру з баклажанів (за улюбленим рецептом).

2. Крок 2

   цибулину і баклажани дрібно ріжемо і обсмажуємо на олії до готовності, солимо, перчимо, можна додати часничок…

3. Крок 3

   Багет нарізаємо на шматочки, кожен змащуємо оливковою олією і поміщаємо в розігріту духовку до 190 градусів на 15 хвилин, один раз перевернувши.

4. Крок 4

   на кожен шматочок викладаємо ікру (можна замінити її домашньої аджикою).

5. Крок 5

   зверху-шматочки бекону (салямі). Грінки прикрашаємо петрушкою.